ぐんまでグルメぶってみるブログ＋その他 200705

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【2008/08/28 20:12】 |

Eau de pure オー・ドゥ・ピュール

どすこい村でごわすなんですぅぅ

高崎のオー・ドゥ・ピュールでランチ

コチラ日本初の本格的フュージョンレストランとの事で以下HPより抜粋

「私共が提供するフュージョンとはフランス料理を極めたシェフがフレンチをベースにイタリアン・中国料理等ジャンルを越えた柔軟な発想から作り出す新しいスタイルの融合料理です」

↑サラーダ
もうこの辺から期待が高まりました、おいすー。

↑特製海老のチリソース
狂おしいほど( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

正直、見た目があまりにもくっきりというか色合いが鮮やか過ぎて
綺麗なんだけど、うわーうまそーとは思わなかった。しかーし絶品！
ありそうで無い味付けで、個人的には理想的なエビチリ。
UMEEEEEEEEEEEEEEEEEE!!!!!!!!!!!!!!!!!11111

↑古代米

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【2007/05/26 23:05】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(8)

らーめん心道

どすこい村でごわす

伊勢崎の心道でらーめん

↑ネギラーメン＋煮たまご

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【2007/05/25 22:18】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

板鼻館

どすこい村でごわす

安中の板鼻館でタルタルカツ丼を食べました。
店内は昔ながらの食堂を思わせるノスタルジックな趣きで好きっす。
常連さんも多い模様。

↑タルタルカツ丼に味噌汁とおしんこ

まずはこのすり鉢に入ったゆで卵とタルタルソースを
力の限り混ぜます。

そしてそのまま食べても旨いソースカツ丼に
豪快にかければタルタルカツ丼の出来上がり。

めちゃんこ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
コレは旨い！言うことナッシング。
カツは薄い肉が何層にもなっていて、肉汁の旨みが最前線に。

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【2007/05/24 22:17】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(6)

さん・フィールド

馬鹿も休み休みイェーーイ！！！！！！！！！！！１１１１！！
ﾋｭｰﾋｭｰ！！！！！！

どすこい村でごわす
日光と言えば「ゆば」ってことでコチラのお店、さん・フィールド
外観、店内共に昔ながらの喫茶店の雰囲気ですが、
この界隈では比較的リーズナブルかつ美味しいと評判のお店です。

↑ゆば御膳
見た目にワクワクテカテカするゆばづくし。

↑ゆばの煮物　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑ゆばおからの酢物

ちょっと写真じゃわかりづらいけどゆばの煮物はデカイ！！
ゆばってばおいすー( ^ω^)

↑山菜の煮物とゆばのつくだ煮と串ゆば
どれも薄味ながら深みとコクのある湯葉料理でオイラ感心しまくりんぐっ

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【2007/05/23 22:12】 | 群馬県外のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

西洋料理明治の館

どすこい村でごわす

GWに行った日光の明治の館。
ガイドブックなんかには必ず載っている有名店。
ホントに文明開化の音が聞こえてきそうな石造りの洋館はステきんぐっ。

↑クラウスタウラー
何気にオイラ一押しのノンアルコールビール
群馬だとレッドモンスターにあったりしますが他では意外と見かけません。

↑タンシチュー
コレが絶品！
ココは2度目なんだけど、前回の感動を忘れられずにやっぱコレ。
溶けるぜ牛タン、うまいよ牛タン。

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【2007/05/22 22:03】 | 群馬県外のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

笑麺

自転車のりてー、しかもカマキリ（だせー）
でも今は折りたたみ自転車が無性に欲しい
どすこい村でごわす

みどり市の笑麺にお邪魔しました

↑食べたのは白まる上麺
まずは白ゴマの風味が先行してあっさり坦坦麺風味だけど、
次第にとんこつが押し寄せてこってりな深みを増していきます。

コレは個人的にクセになる味で好きっす。

餃子も手作り感溢れていて、
やや羽付き餃子。これもレベル高しで旨いっす。

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【2007/05/20 19:01】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

LES BAUX レ・ボゥ (2)

ぬふっぬふぬふぬふっぐへへへへ
どすこい村でごわすぅー。

富士見村のレ・ボゥでハンバーグなんす、はんばーぐっ。

↑ハンバーグ・シャスールソース
エクセレントに( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
キメ細かいハンバーグはさることながら
やっぱりソースもクリーミーで旨い。

ちょっと柔らかすぎてボロボロ崩れやすいけど、どーでも良いよ。

食べたのはハンバーグセット
ミニサラダにライスorプチパンとドリンクが付きます。

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【2007/05/19 19:00】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4)

mango tree tokyo マンゴツリー東京

どすこい村でごわす

丸ビルにあるタイ料理店、マンゴツリー東京でランチ
GW中ということもあって、40分くらい待っての入店。
結果的には待って良かったーと心から思えるステキングなお店でした。

夜はそれなりのお値段してしまうお店ですが
ランチは2000円代のブッフェスタイルのタイレストラン

↑豚肉と野菜のオイスター炒め　　　　　　　　　↑季節の野菜のタオチオガーリックサラダ

ブッフェスタイルはやっぱり楽しい

↑シンハビール
別料金ですがタイ料理には欠かせないビール。

↑トムヤムクンぽいスープ　　　　　　　　　　↑名前わんかない

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【2007/05/11 22:59】 | 群馬県外のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

酒・肴・飯りょく

ファブリーズを病的に使う
どすこい村でごわす

つーわけで銀座にある沖縄料理店、りょくに行ったお

↑島豆腐の酒盗のせ冷
島豆腐もさることながら乗ってる酒盗が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
酒飲みにはたまりません。
のんべーでｻｰｾﾝｗｗｗ

↑海ぶどう
恩納村の海ぶどうは沖縄で食べたものと同じくらいに新鮮でﾃﾗｳﾏｽ！

↑泡盛でじっくり煮込んだラフテー
やっぱりコレだよね。

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【2007/05/10 21:35】 | 群馬県外のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

駒形どぜう

僕のメガネは四角いメガネ
どすこい村でごわす

GWに浅草に行った時にお昼を頂いたのが
コチラの駒形どぜう。

創業二百余年の老舗中の老舗。
歴史ある建物と創業以来変わらないであろう味ともてなしを
江戸の情緒と共に感じさせてくれるうれしいお店。

割り下と大量のねぎ、それと薬味は山椒と唐辛子。

↑どぜうなべ
コチラは下ごしらえの段階で、まだ生きたどぜうに酒をかけて
臭みを取り、骨を柔らかくしているとのことで、何気に初めてだった
オイラでも泥臭さなど感じずに美味しく頂けました。

食べ方とするとまず使い放題のねぎをたぷーりかけて
ねぎに火が通ったら薬味などをお好みでかけて食べるわけですが
そもそも最初から煮込んであるどぜうなので、ねぎ嫌いの方でも心配ナッシング。

そして江戸っ子がすぐに食べられるようになっている浅い鉄鍋に
割り下を加えながら、常に深鍋の状態を保ちます。

↑田楽

↑アサヒ熟撰
これは飲まずにいられまへん

ビールとか日本酒とかにすごーく合うと思う。
酒飲みの為の料理だとオイラ思いました。

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【2007/05/06 19:07】 | 群馬県外のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

昔の麺処原点らーめん (2)

某国のそっくり遊園地が国営だということに感動した
どすこい村でごわす

前橋の原点らーめん

食べたのは原点らーめん（小豚・しょうゆ）
このお店は割りとメニューが豊富なんですけどやっぱりコレ。
なんつーか定期的に食べたくなる中毒性のある味で
リピーターが多い理由がよくわかります。
めちゃめちゃおいすー

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【2007/05/05 00:22】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(0)

上海料理とスィーツのお店一品香

どすこい村でごわす

前橋の一品香でランチ

ココは以前ティーダタコスというお気に入りのお店があったんですが
昨年一杯で閉店しまいました、残念でなりません。

そして今年、同場所に新しく出来たのがコチラの中華料理店（ティーダタコスとは無関係）
店内はテーブルと椅子以外はほぼ前と一緒、外観も看板以外は同じです。

んで食べたのが一品香ランチ

一品香ランチ　※コーヒー付（お替り自由）
　・黒酢酢豚
　・プリプリ海老のチリソース
　・芝海老の天ぷら
　・イカのピリ辛炒め
　・旬の野菜炒め
　・鶏肉とカシューナッツの炒め
　・卵と豚肉の炒め
　・マーボー豆腐
　 ※上記より２品

オイラが選んだのはマーボー豆腐と鶏肉のカシューナッツ炒め

↑コチラは小龍包ランチから選べる坦々麺

↑小龍包

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【2007/05/04 22:15】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(4)

南欧風居酒屋 jagui ジャギ (3)

学生の頃、世界史の教科書を油取り紙の代わりに使っていた
どすこい村でごわす

そう、まずおもむろに教科書を開き、片面のページに片頬をのせる。
そして目をつむり寝ます。寝返りの感覚でもう片方の頬にチェンジ。
するとなんという事でしょう。
授業が終わる頃には肌サラサラ、睡眠もばっちりで快適な休み時間が送れます。

書いていて、我ながら自分がキモイっす
良い子は必ず真似しましょう。

つーわけでお気に入りのお店、伊勢崎のジャギでスペイン料理とお酒。

↑タコとポテトのアリオリソース( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

↑エビのピルピル( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
前回食べて気に入ってしまったメニュー。
旨すぎ。

↑ミッシェル・マス　ソーヴィニヨン・ブラン（白　ハーフ）
口当たりも良く、飲みやすい美味しいワイン。

↑フィデワ
簡単に言うとパスタのパエリア。
さすがに米ほどのコクは無いけど、魚介の旨みをたっぷり堪能できて
1人前から注文できるのがありがたい一品。
( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！

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【2007/05/03 20:41】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

西洋食堂プロペラ (2)

↑バロックドゥンケル

「おっきくなったらぷろやきゅうせんしゅかそうりだいじんになりたいです」
若さってステキ☆帰って来い強気な自分
どすこい村でごわす

んなわけで
前橋で数多くのドイツビールが楽しめるお店、プロペラでビールとか。

これお通しなんだけど( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ！
是非グランドメニューに加えてもらいたい一品！

↑ソーセージ3本セット
ドイツビールにソーセージは欠かせませんぜ。

↑ホフブロイハウス
はじめて飲んだけどいいね。いーね。

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【2007/05/02 21:06】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(6)

担担麺専門たんさゐぼう (2)

便座カバーは花柄派（さわやかにウソ）
どすこい村でごわす

ブログサボリまくりんぐっ。
書きたいことはたくさんあるんだけど、
正直、写真の整理からして出来てないのでマターリ更新していきます。

そんなわけでたんさゐぼうで坦坦麺

今回はとろけるチャーシューをトッピング。
ほんとにとろけます。

相変わらず丁寧に仕上げられた坦坦麺はもはや芸術品。
UMEEEEEE

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【2007/05/01 21:06】 | 群馬県内のお店 | TRACKBACK(0) | COMMENT(2)

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